Antioxidante para Curados – Concentrado

R$10,00

Antioxidante/Fixador para Curados – Concentrado

Quantidade: 250 gramas

Composição: Açúcar, eritorbato de sódio (INS 316), ácido ascórbico (INS 300)

Aplicação: 250 gramas para 100 kg de massa.

Descrição

O Fixador de cor ou Antioxidante é a substância que retarda o aparecimento de alteração oxidativa nos alimentos e auxilia na reação de cura.

Quantidade: 250 gramas

Composição: Açúcar, eritorbato de sódio (INS 316), ácido ascórbico (INS 300)

Aplicação: 250 gramas para 100 kg de massa.

Informação adicional

Peso 0.255 kg
Dimensões 23 × 15 × 7 cm

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